Je m'appelle Maël Morlevat, cuisinier passionné originaire de Bretagne. J'ai grandi et réalisé ma scolarité sur l'île de Bréhat et Paimpol dans les Côtes d'Armor, deux lieux qui ont profondément influencé ma cuisine et ouvert mon esprit sur la gastronomie.
Je partage avec vous mes créations, mes recettes et les anecdotes de mes voyages. Que vous soyez amateur de gastronomie ou simplement curieux, Mon objectif est de vous inspirer et de vous offrir un moment de plaisir. Bienvenue dans mon univers culinaire !
DÈS MON PLUS JEUNE AGE, J'AI ÉTÉ CAPTIVÉ PAR L'ART DE LA CUISINE, INSPIRÉ PAR LES PRODUITS FRAIS ET LOCAUX QUE L'ON TROUVE EN ABONDANCE DANS NOTRE BELLE RÉGION.
DÈS MON PLUS JEUNE AGE, J'AI ÉTÉ CAPTIVÉ PAR L'ART DE LA CUISINE, INSPIRÉ PAR LES PRODUITS FRAIS ET LOCAUX QUE L'ON TROUVE EN ABONDANCE DANS NOTRE BELLE RÉGION.
Parce que chaque plat mérite les meilleurs ingrédients, je sélectionne avec soin des produits de qualité pour sublimer vos moments gourmands tout en y apportant une touche personnelle.
Parce que chaque plat mérite les meilleurs ingrédients, je sélectionne avec soin des produits de qualité pour sublimer vos moments gourmands tout en y apportant une touche personnelle.
Pour une soirée romantique ou un moment en couple, laissez-vous séduire par un menu sur mesure, élaboré à l'avance selon vos envies. En 3, 5 ou 6 temps, chaque plat est pensé pour s'adapter à votre appétit et à vos goûts. Une option d'accord mets et vins peut également sublimer votre expérience. Si vous êtes un amateur de bons crus, n'hésitez pas à le mentionner !
À partir de 50€/personne
Pour vos anniversaires, repas entre amis, fêtes d'entreprise ou réunions familiales. Profitez d'un menu personnalisé, élaboré avec des ingrédients de qualité. Que ce soit un apéritif, un plat principal ou un dessert, vous pourrez savourer pleinement chaque moment avec vos invités.
Devis personnalisé
Vous manquez de temps dans votre semaine ? Le batchcooking est fait pour vous ! Cette méthode vous permet de préparer plusieurs repas à l'avance pour gagner du temps tout en mangeant sainement. Sportif.ve, toujours pressé.e ou contraint à un régime particulier, je serai ravi de vous aider à organiser vos repas : courses, préparation, conservation. Je m’occupe de tout !
À partir de 40€/heure
Offrir une expérience culinaire unique avec un chef professionnel ! Découvrir des techniques de pro, réaliser des plats délicieux et recevoir des fiches recettes pour les refaire chez vous. Que vous soyez débutant.e ou passionné.e, chaque cours est une occasion d’apprendre et de savourer le plaisir de cuisiner !
À partir de 50€/heure
Une très bonne organisation et Maël est un super cuisinier. Et moi rien à faire. Il a même fait l'argenterie et le service à table. Encore merci Maël. À refaire et je recommande.
Une soirée entre amis parfaite grâce à ce chef à domicile ! Des plats délicieux, un service impeccable, et une ambiance conviviale. Nous avons pu profiter pleinement du moment. Une expérience à refaire !
Un moment exceptionnel lors de ce cours de cuisine avec Maël ! Grâce à ses explications claires Et sa patience, j’ai appris des techniques faciles à reproduire. Les Saint-Jacques Étaient savoureuses et adaptées à mes goûts. Je recommande vivement !
Vous avez une question ou souhaitez organiser un évenement culinaire sur-mesure ?
N'hésitez pas à me contacter via le formulaire ci-contre.
À bientôt je l'espère dans votre cuisine !